قورنت المعلومات بالمصادر الرسمية المدرجة أدناه. هذه مراجعة تحريرية للمصادر وليست مراجعة طبية مستقلة. كيف نراجع المحتوى؟
ليس كل سكر في الطعام متشابهاً من حيث السياق. الفاكهة الكاملة تأتي مع ألياف وماء، بينما يسهل تناول كميات كبيرة من السكر الحر في المشروبات والحلويات والعصائر.
ابدأ بالمشروبات
المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والقهوة المحلاة والعصائر قد تضيف السكر بسرعة من دون شبع مماثل للطعام. اجعل الماء الخيار الافتراضي، وخفف عدد ملاعق السكر تدريجياً، واختر حجماً أصغر عندما تريد مشروباً محلى.
اقرأ قائمة المكونات
قد يظهر السكر بأسماء مثل شراب الجلوكوز أو الفركتوز أو العسل أو مركز العصير. ترتيب المكونات يعكس الكمية نسبياً. قارن المنتجات داخل الفئة نفسها بدلاً من الاعتماد على كلمات تسويقية مثل طبيعي أو لايت.
خطط للحلو بدل منعه
المنع الكامل قد يقود بعض الناس إلى الاندفاع. اختر حصة واعية بعد وجبة مشبعة، وتناولها ببطء بعيداً عن الشاشة. اجعل الحلويات خياراً مقصوداً لا استجابة تلقائية للملل أو الضغط.
انظر إلى النمط الكامل
وجبة واحدة لا تحدد جودة نظامك. ركز على تكرار الأطعمة الكاملة والخضروات والبقول والحبوب الكاملة، ثم قلل مصادر السكر الأعلى تكراراً. إذا كان لديك سكري، اتبع خطة الفريق الطبي لمراقبة الكربوهيدرات والدواء.
المصادر
مصادر صحية رسمية استُخدمت للتحقق من المبادئ العامة: