قورنت المعلومات بالمصادر الرسمية المدرجة أدناه. هذه مراجعة تحريرية للمصادر وليست مراجعة طبية مستقلة. كيف نراجع المحتوى؟
البروتين يدخل في بناء الأنسجة ووظائف كثيرة في الجسم. الاحتياج يختلف باختلاف العمر والوزن والنشاط والحالة الصحية، لذلك لا توجد كمية مرتفعة واحدة تناسب الجميع.
نوّع المصدر
بدّل بين العدس والفاصولياء والحمص والبيض واللبن والسمك والدجاج والمكسرات والبذور. هذا التنوع يضيف أليافاً ودهوناً مفيدة ومعادن مختلفة. اجعل اللحوم المصنعة خياراً نادراً بسبب الملح والدهون المشبعة.
وزّعه على الوجبات
وجود مصدر بروتين في الإفطار والغداء والعشاء قد يكون أسهل من محاولة تناول كمية كبيرة في وجبة واحدة. مثال بسيط: لبن أو بيض صباحاً، بقول أو دجاج ظهراً، وسمك أو حمص مساءً، مع تعديل الحصص حسب الاحتياج.
المكمل ليس أساس الخطة
مساحيق البروتين قد تكون مريحة لكنها ليست ضرورية لمعظم الناس الذين يلبون احتياجاتهم بالطعام. افحص قائمة المكونات والسكريات، ولا تستخدمها كبديل دائم للوجبات المتنوعة. الرياضي المحترف قد يستفيد من تقييم اختصاصي تغذية رياضية.
الكلى والحالات الخاصة
زيادة البروتين قد لا تناسب بعض مرضى الكلى أو حالات طبية أخرى. إذا لديك مرض مزمن أو تحاليل غير طبيعية أو تتناول أدوية متعددة، اسأل الطبيب أو اختصاصي التغذية عن الكمية المناسبة قبل تغيير كبير.
المصادر
مصادر صحية رسمية استُخدمت للتحقق من المبادئ العامة: